Arnaboldi Alessandro

Mi sono tuffato nel mare della fotografia circa 15 anni fa. Ho sperimentato differenti generi fotografici, dal reportage alla fotografia di scena passando per la street photography. Ricco delle competenze acquisite mi sono rivolto alla Food Photography, genere che oggi rappresenta circa l’80% della mia produzione fotografica. Alterno reportage di cucina e produzione alimentare con still life di piatti e ingredienti. Ho collaborato e collaboro con:

  • testate giornalistiche a tiratura nazionale (Gusto Sano, Cucina Naturale, Vanity Fair… per citarne alcuni);
  • importanti chef nel panorama gastronomico italiano tra cui:

Pietro Leeman, Chef fondatore Joia, Ristorante di Alta Cucina Vegetariana, Milano;

Simone Salvini, Chef indipendente di Alta Cucina Vegetariana ed Ajurvedica;

Daniele Caldarulo, Chef Ristorante Black & White, Bari

Luca Collami, Chef Ristorante Capo Santa Chiara, Genova;

  • Collaboro con la Nazionale Italiana Cuochi e la Federazione Italiana Cuochi;
  • Mi occupo in via esclusiva della produzione fotografica per la Chef Marzia Riva e per il progetto EFFEMME scienza e cucina;
  • Ho realizzato il restyling fotografico per il sito di Design Elementi (distributore di prodotti da cucina di alta gamma : tra cui Neff e Gaggenau marchio per il quale ho realizzato le immagini per le cartelle stampa in occasione dell’inaugurazione del nuovo show room di Milano )

Da oltre 10 anni mi occupo di formazione quale docente di corsi base e Storytelling , ideando e portando alla realizzazione di progetti fotografici collettivi incentrati su Milano. Questi progetti sono a carattere prettamente pratico e hanno portato al coinvolgimento di   svariati soggetti esterni al CFM (associazioni, enti, professionisti). Negli ultimi anni il percorso di storytelling ha condotto all’esposizione dei seguenti progetti:

2016:  mostra incentrata sullo stato dei Mercati Comunali Coperti di Milano;

2017:  mostra sugli eventi organizzati a Milano (Milano E20);

2018:  mostra sull’integrazione a Milano in collaborazione con Migratour (IntegraMI);

2019:  mostra dedicata ai Parchi di Milano.

Amo la fotografia, amo condividerla, vedere crescere la passione negli studenti e vederli realizzare dei veri progetti fotografici partendo da zero……… e’ la piu’ grande soddisfazione che la fotografia mi regala.

PRINCIPALI PORTFOLI

 

AZIENDA VINICOLA

Cantina Anno Domini, 17 aprile 2019

 

 

 

 

 

 

NAZIONALE ITALIANA CUOCHI

Allenamento, Milano 2016

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PIATTI

 

 

L’estate in Barattolo

Silente come i miei pensieri

 

Pachamama – 02-07-2017

 

Il cibo fa cultura – 15-09-2019

 

 

In viaggio – 22-11-2018

 

due passi nell’orto – 24-06-2018

 

 

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